Mango

Getrocknete Mangos aus unserem Haus überzeugen mit einer hohen Qualität und einem natürlichen Geschmack. Sie bestehen zu 100 % aus sonnengereiften Mangos, die ohne Zusatz von Zucker oder Konservierungsstoffen getrocknet werden. Durch die schonende Trocknung bleiben der volle Geschmack und die natürlichen Nährstoffe der Mangos erhalten. Die Mango ist ideal als leckerer Snack für zwischendurch oder als Zutat in verschiedenen Gerichten geeignet.

Nein, unsere getrockneten Mangos enthalten keinen zugesetzten Zucker. Sie werden aus reifen, süßen Mangos hergestellt, deren natürlicher Fruchtzucker den Geschmack ausmacht. Die Mangos werden ohne weitere Zusätze verarbeitet.

Getrocknete Mangos kannst du jederzeit mit gutem Gefühl aus der Packung snacken oder dich dazu entscheiden, sie als natürliche Zutat in Müslis, Joghurts, Desserts und Smoothies zu geben. Sie eignen sich auch hervorragend zum Backen, zum Beispiel in Kuchen, Plätzchen oder Energy Balls, und als exotische Note in herzhaften Gerichten wie Salaten oder Currys.

Dank ihres Fruchtzuckeranteils können getrocknete Mangos Zucker in Backwaren, Smoothies oder Müsliriegeln ersetzen. Schneide dazu einfach die Streifen klein oder püriere sie und arbeite sie in den Teig oder die Mischung ein. Mango bringt nicht nur eine angenehme Süße, sondern auch eine exotische, fruchtige Note mit sich, die den Geschmack von süßen und sogar herzhaften Rezepten wunderbar ergänzt. Ebenso kannst du sie als Topping für gegrilltes Fleisch oder Fisch verwenden, um einen Kontrast zu den herzhaften Aromen zu schaffen.

Getrocknete Mangos sind leicht, gut verpackbar und benötigen keine Kühlung, was sie perfekt für Reisen, Wanderungen oder den Alltag macht. Zudem bringen sie eine natürliche Süße mit und liefern eine schnelle Energiequelle, wenn du einen kleinen Energieschub brauchst. Die saftige Textur und der intensive Geschmack machen sie zu einer leckeren Alternative zu herkömmlichen Snacks. Tipp: Du kannst dir unsere leckeren Snack-Mischungen kaufen und diese mit getrockneten Mangos nach Belieben verfeinern.

Unsere Mangos stammen aus den sonnigen Anbaugebieten Westafrikas, Südafrikas und Südamerikas, wo sie unter idealen Bedingungen reifen können. Die Früchte werden sorgfältig ausgewählt, geerntet, geschält, geschnitten und schonend getrocknet. Wir achten darauf, dass alle Früchte aus nachhaltigen und verantwortungsvollen Quellen stammen, was bedeutet, dass sowohl ökologische als auch soziale Standards eingehalten werden.

Getrocknete Mangos enthalten viele Nährstoffe der frischen Frucht, allerdings in konzentrierter Form. Das bedeutet, dass sie im Vergleich zu frischer Mango eine höhere Konzentration mitbringen, weil das Wasser entfernt wurde. Die getrocknete Frucht ist reich an Ballaststoffen und liefert dir eine gute Portion Vitamin A und C, allerdings solltest du darauf achten, sie in Maßen zu genießen.

Getrocknete Mangos sind vegan und enthalten keine tierischen Bestandteile. Sie sind eine ausgezeichnete Wahl für eine pflanzliche Ernährung und eignen sich als natürliche und nahrhafte Snackoption, die perfekt zu einer veganen Lebensweise passt.

Wenn die getrockneten Mangos zu hart sind, kannst du sie ganz einfach wieder etwas weicher machen, indem du sie für ein paar Stunden in Wasser einweichst. Alternativ kannst du sie auch über Nacht in Saft oder Tee legen. Dies hilft, die Frucht zu rehydrieren, macht sie weicher und leichter zu essen.